В Тольятти откроется первое в России производство ксантановой камеди

Компания «РусКамедь» стала резидентом особой экономической зоны «Тольятти». Проект был одобрен на заседании экспертного совета, которое прошло под председательством заместителя председателя правительства и министра экономического развития и инвестиций Самарской области Павла Финка.

В рамках заседания было принято решение о том, что компания «РусКамедь» будет строить производство ксантановой камеди на территории ОЭЗ. Это производство станет одним из самых масштабных в регионе.

Соглашение о реализации проекта было подписано в рамках Петербургского международного экономического форума. Инвестиции в проект составят 40 миллиардов рублей.

Ксантановая камедь — это безопасная добавка, которая широко используется в разных отраслях промышленности. Она применяется в качестве загустителя и стабилизатора при производстве продуктов питания, таких как соусы, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия. Ксантановую камедь можно получить из простых сахаров с помощью ферментации. Кроме того, ксантановая камедь используется в нефтегазовой, химической, фармацевтической промышленности и сельском хозяйстве.

В настоящее время 100% ксантановой камеди поставляется из Китая. Завод, который будет построен в Самарской области, станет первым и единственным в России. Его мощности позволят производить до 25 тысяч тонн продукции в год, что полностью обеспечит потребность страны.

Производство будет соответствовать экологическим нормам и принципам безопасности для окружающей среды. Строительство завода начнётся в 2026 году.

Источник: rg.ru