Дистанционный
и очный формат

Обучение по программе «Автоклавщик» 4 разряда

Проводим комплексную подготовку специалистов.

Документ установленного образца
С занесением в ФИС ФРДО
Без отрыва от рабочего места
Действует на всей территории РФ

Ответим на все вопросы по обучению

Узнать подробности

Написать в МАКС

10 000+

выпускников

200+

компаний

10 000+

выпускников

по всей

России

72 часа4 разрядДистанционно / Очно

О курсе

Профессиональное обучение автоклавщиков 4 разряда продолжительностью 72 часа — работа на консервном заводе в стерилизационном отделении: обслуживание вертикальных автоклавов АГ-17 и горизонтальных АБ-6, стерилизация мясных, рыбных и овощных консервов по формулам режимов термообработки, контроль температуры, давления и времени стерилизации по регистратору Testo.

По окончании выдаётся документ установленного образца с внесением в ФИС ФРДО.

Стоимость обучения 8900 9900 ₽

Рассрочка без % на 12 месяцев

742 ₽/мес

Консультация с менеджером 8 800 550-24-62

Кому необходимо обучение

Программа «Автоклавщик» 4 разряда предназначена для:

Автоклавщики мясных, рыбных и плодоовощных консервных заводов
Работники стерилизационного отделения, обслуживающие вертикальные АГ-17 и горизонтальные автоклавы АБ-6
Автоклавщики 4 разряда, стерилизующие консервы по формулам режимов термообработки
Работники, контролирующие температуру, давление и время стерилизации по регистратору Testo 176
Лица, проходящие обучение по программе РП

Записаться на курс

Запросить коммерческое
предложение для организации

Оставить заявку

Программа обучения

Блок 1. Нормативная база и основы

Автоклавы консервного завода: вертикальные АГ-17 на 2 корзины, горизонтальные АБ-6 на 4 корзины — устройство, принцип
Режимы стерилизации: формула «А-В-С/t» для банок №1, №9, №14 — прогрев, собственно стерилизация, охлаждение
Среды стерилизации: паровая, водяная с противодавлением, паровоздушная — выбор по виду тары и содержимому
Контроль параметров: термопары ТХА в банках, регистратор Testo 176, манометр 2,5 кгс/см², хронометр цикла
Виды консервов и режимы: «Говядина тушёная» 20-90-20/120°C, «Сардины в масле» 25-60-25/115°C, «Горошек» 20-35-20/116°C
Охрана труда автоклавщика 4 разряда, пар, давление, опасности автоклавов ОПО, СИЗ, ЕТКС, Приказ Минпросвещения №534

Блок 2. Специализация и квалификация

Приёмка смены: осмотр автоклава АГ-17 на консервном заводе, проверка манометра 2,5 кгс/см², СИЗ — халат, рукавицы
Загрузка 2 корзин с банками №9 «Говядина тушёная» в вертикальный автоклав АГ-17, закрытие крышки, затяжка барашков
Запуск цикла стерилизации «Говядина тушёная» 20-90-20/120°C: подача пара, контроль нарастания температуры по Testo 176
Выдержка температуры 120°C в течение 90 минут, контроль давления 2,0 кгс/см² по манометру, хронометраж цикла
Охлаждение автоклава противодавлением, выгрузка корзин через 120 минут, передача партии в склад готовой продукции
Документация: сменный журнал автоклавщика, термограмма Testo 176 цикла, паспорт партии консервов, акт ОТК

Объём программы: 72 академических часа

* Наши курсы постоянно обновляются методическим отделом в соответствии с изменениями в законодательстве, и возможно, итоговая программа будет немного отличаться. Уточнить актуальный план или оставить заявку на разработку персональной программы обучения вы можете по телефону 8 800 550-24-62

Запросить актуальную программу

Почему выбирают ОбрПрофи

Более 10 000 специалистов уже прошли обучение в нашем центре

Государственная лицензия

Лицензия Минобразования №Л035-01265-18/00256787

100% внесение в ФРДО

Гарантируем регистрацию документов в федеральном реестре

Без отрыва от работы

Дистанционное обучение 24/7 — учитесь в своём темпе

Бесплатная доставка

Оригиналы документов курьером в любой город России

Приказ №534

Программы по актуальному перечню профессий Минпросвещения

Поддержка 24/7

Персональный менеджер и чат поддержки на всех этапах

Готовы записаться на курс?

Менеджер свяжется в течение 15 минут, ответит на вопросы и оформит документы

Как пройти обучение

по программе «Автоклавщик» 4 разряда:

ЗАПОЛНЕНИЕ
ЗАЯВКИ 1

ОТПРАВКА НА ВАШ
E-MAIL : ДОГОВОРА, СЧЕТА И ДАННЫЕ К СДО 2

ОБУЧЕНИЕ И ТЕСТИРОВАНИЕ 3

ОПЛАТА
ОБУЧЕНИЯ 4

ПОЛУЧЕНИЕ УДОСТОВЕРЕНИЙ 5

Формат обучения:
дистанционный (без отрыва от производства) или очный

Наши гарантии

Проверка в ФИС ФРДО — данные о выданном документе вносятся в федеральный реестр

Актуальные программы — соответствуют профессиональным стандартам и ФГОС

Персональное сопровождение — от записи до получения документов на руки

Возврат средств — полный возврат, если обучение не соответствует заявленному

Записаться на курс

Написать в МАКС

8 800 550-24-62

Набор открыт

Начните обучение уже сегодня

Оставьте заявку — перезвоним в течение 15 минут и ответим на все вопросы

Оставить заявку 8 800 550-24-62

Наша
Лицензия

Регистрационный номер: № Л035-01265-18/00256787

Проверить действительность лицензии

Часто задаваемые вопросы

Автоклавщик 4 разряда — работает на консервном заводе в стерилизационном отделении: обслуживает вертикальные автоклавы АГ-17 и горизонтальные АБ-6, стерилизует мясные, рыбные и овощные консервы по формулам режимов термообработки, контролирует температуру, давление и время стерилизации по регистратору Testo 176.

Выдаётся документ установленного образца «Автоклавщик 4 разряда» с внесением данных в ФИС ФРДО.

Программа обучения рассчитана на 72 часа. Теоретическая часть (автоклавы АГ-17, АБ-6, формулы стерилизации, Testo 176, ОПО, охрана труда) доступна дистанционно. Практика — в стерилизационном отделении консервного завода с допуском.

Режимы записываются формулой «А-В-С/t,°C»: «Говядина тушёная» 20-90-20/120°C, «Сардины в масле» 25-60-25/115°C, «Горошек зелёный» 20-35-20/116°C, «Сгущённое молоко» 25-35-25/117°C. А — время прогрева, В — собственно стерилизация, С — охлаждение. Контроль: термопары ТХА в контрольной банке, регистратор Testo 176 с термограммой, манометр 2,5 кгс/см².

Оставьте заявку на сайте или позвоните по бесплатному номеру 8 800 550-24-62. Менеджер свяжется с вами, поможет оформить документы и предоставит доступ.