Горничная: обязанности, обучение и зарплата в 2026 году

Горничная — специалист службы housekeeping, отвечающий за чистоту, санитарное состояние и подготовку номеров к заселению гостей. Профессия востребована в гостиничном бизнесе, санаторно-курортной сфере и сегменте краткосрочного размещения. Работа регулируется профстандартом «Горничная» (Приказ Минтруда РФ от 05.09.2017 № 657н). В классификаторе ОКПДТР профессия указана как «Горничная», категория рабочих.

Кто такая горничная

Основная задача сотрудника — поддержание стандартов чистоты и комфорта в средствах размещения различного уровня. Горничные работают в гостиницах и отелях 1*–5*, санаториях, базах отдыха, гостевых домах, апарт-отелях, хостелах, апартаментах под краткосрочную аренду.

Профессия подходит для трудоустройства без профильного высшего образования. После обучения возможно быстрое трудоустройство в гостиничную сферу. Зарплата составляет 40 000–80 000 рублей в 2026 году, при этом в Москве и Сочи в высокий сезон уровень дохода выше, чем в большинстве регионов.

Условия труда относятся к СОУТ-класс 2 — допустимые условия. Для работы обязательна личная медкнижка.

Обязанности

В обязанности горничной входит поддержание санитарного и эстетического состояния номерного фонда и общественных зон.

• Текущая уборка занятых номеров
• Выездная уборка после отъезда гостей
• Генеральная уборка номеров по графику
• Смена постельного белья и полотенец
• Пополнение гигиенических принадлежностей
• Контроль наличия расходных материалов
• Пополнение мини-бара и чайной станции
• Уборка коридоров и служебных помещений
• Проверка состояния мебели и техники
• Доклад о неисправностях инженерной службе
• Передача найденных вещей администрации
• Соблюдение санитарных норм и внутренних инструкций

В крупных гостиницах часть обязанностей распределяется между сотрудниками по зонам или этажам. В небольших гостевых домах горничная может совмещать функции прачечной или администратора хозяйственной службы.

Пройдите обучение на горничная

Профессиональное обучение — дистанционно и очно с документом установленного образца.

Записаться на обучение

Стандарты обслуживания

Работа горничной напрямую влияет на рейтинг средства размещения и отзывы гостей. В гостиничном бизнесе действуют единые требования к санитарному состоянию номерного фонда, скорости подготовки номеров и внешнему виду персонала.

Основой работы служат ГОСТ Р 51185-2014 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования», стандарт отеля (внутренние СОП). Внутренние регламенты определяют последовательность уборки, допустимое время обслуживания номера, правила замены белья и расходных материалов.

В гостиницах категории 3* основное внимание уделяется чистоте, исправности оборудования и своевременной подготовке номера. В объектах уровня 4* и 5* требования значительно выше: контролируется отсутствие следов пыли, состояние текстиля, запах в помещении, правильность выкладки косметических принадлежностей и презентация номера после уборки.

Сотрудники службы housekeeping обязаны соблюдать нормы делового общения, конфиденциальность информации о гостях, правила хранения бытовой химии и техники безопасности.

Где работают и график

Профессия востребована в туристических и курортных регионах, а также в крупных городах с развитой гостиничной инфраструктурой. Горничные работают в гостиницах и отелях 1*–5*, санаториях, базах отдыха, гостевых домах, апарт-отелях, хостелах, апартаментах под краткосрочную аренду.

Во многих объектах размещения действует сменный график: 2/2 по 10–12 часов или утренняя/вечерняя смена 8 часов. В высокий сезон количество смен может увеличиваться, особенно на курортах и в туристических центрах.

Работа предполагает физическую активность, постоянное перемещение по этажам и соблюдение норм производственной дисциплины. В крупных гостиницах сотрудники распределяются по этажам или зонам обслуживания. В санаториях и базах отдыха нагрузка часто зависит от сезона и количества отдыхающих.

Зарплата и где работают

Размер дохода зависит от категории объекта размещения, региона, сезона и системы премирования. В премиальном сегменте гостиничного бизнеса дополнительно выплачиваются бонусы за качество работы и скорость подготовки номерного фонда.

• Региональные гостиницы — 28 000–45 000 руб.
• Городские отели среднего уровня — 40 000–60 000 руб.
• Премиальный отель — 60 000–80 000 руб.
• Курортные объекты Сочи в сезон — от 70 000 руб.
• Санатории и базы отдыха — 35 000–55 000 руб.
• Апарт-отели и краткосрочная аренда — 45 000–70 000 руб.

Сезонный рост спроса особенно заметен в Сочи и Крыму. В период отпусков работодатели активно привлекают персонал на временные и постоянные вакансии, часто предоставляя проживание и питание.

Наиболее высокий уровень оплаты сохраняется в крупных туристических центрах, объектах категории 4*–5* и международных гостиничных комплексах.

Готовы освоить профессию?

Подайте заявку на обучение — учебный центр подберёт программу под ваш опыт и цели.

Оставить заявку

Как стать

1. Получение медкнижки — личная медкнижка обязательна для допуска к работе в гостиничной и санаторной сфере.

1. Изучение профессии — обучение включает стандарты уборки, санитарные требования, правила работы с бельем, бытовой химией и гостиничным оборудованием.

1. Освоение стандартов обслуживания — программа подготовки знакомит с внутренними СОП, требованиями гостиниц разных категорий и организацией службы housekeeping.

1. Практическая подготовка — во время обучения изучаются алгоритмы текущей, выездной и генеральной уборки, правила комплектации номера и взаимодействия с администрацией.

1. Трудоустройство — после подготовки возможно устройство в гостиницы, санатории, базы отдыха, гостевые дома и апарт-отели.

Документ установленного образца, сведения в ФРДО.

Программы обучения

Программы обучения по профессии «Горничная» включают основы гостиничного сервиса, стандарты housekeeping, санитарные нормы, правила безопасной работы с профессиональной химией и оборудованием, порядок уборки номерного фонда, подготовку номеров к заселению и взаимодействие с другими службами гостиницы. Отдельное внимание уделяется внутренним стандартам обслуживания, требованиям к внешнему виду персонала и организации рабочего времени. После обучения выпускники могут претендовать на трудоустройство в гостиничные объекты различного уровня — от гостевых домов до премиальных отелей.

Документ установленного образца, сведения в ФРДО.

Частые вопросы