Обучение по области Б.11.2 по промышленной безопасности
Удостоверение установленного образца с занесением в ФРДО. Без отрыва от работы.
Аттестация Б.11.2 — мукомольные, крупяные и комбикормовые производства
Область аттестации Б.11.2 «Эксплуатация ОПО мукомольных, крупяных и комбикормовых производств» охватывает специфические переделы переработки зерновых: мукомольные заводы с вальцовыми системами, крупяные с шелушильными и шлифовальными машинами, комбикормовые с дозированием и грануляцией. В РФ ~200 крупных мукомольных, ~150 крупяных, ~250 комбикормовых производств.
Курс охватывает технологии помола зерна (трёх- и шестисортные мукомольные системы — этап драного помола на вальцовых станках с рифлёными вальцами для разрушения зерновки, размольный передел с гладкими вальцами для тонкого размола, ситовое сортирование на рассевах ЗШН и ЗР, контроль качества муки по белизне, влажности, зольности), переработки круп (шелушение от плодовых оболочек на машинах ЗШН и постадах, шлифование, контроль качества по сорности), производства комбикормов (дозирование компонентов по рецептам, измельчение в молотковых дробилках ДМ-440/660, смешение в горизонтальных смесителях СГК-2,5/4, грануляция в прессах ПГ-630/1000 с матрицами 4-8 мм отверстиями).
Аттестация Б.11.2 нужна руководителям ИТР: мукомольных заводов крупнейших российских холдингов — Макфа (Челябинский комбинат хлебопродуктов — крупнейший в РФ мукомольный с переработкой 800+ тыс. т зерна в год), Алейка (Алтайский край), СодРусь, Лимак (Липецк), Зернос, Стойленская Нива, региональные мельницы; крупяных заводов — Содружество, Эфко, Победа, Угра, Алтайский мелькомбинат, региональные; комбикормовых — Каргилл-Россия (12 заводов в РФ), Содружество (Калининград — крупнейший в Европе комбикормовый), Эфко, Доминант, Черкизово (для собственного птицеводства), Группа Черкизово, Мираторг (для собственного животноводства).
Что вы изучите на курсе Б.11.2
- ФНП «Правила промышленной безопасности на объектах растительного сырья» (Приказ № 471) — разделы по мукомольному и комбикормовому производству
- Технология мукомольного производства: подготовка зерна (очистка, увлажнение, отволка), драный помол (3-4 системы с уменьшением размера зерна), размольный помол (5-7 систем с тонким измельчением), ситовое разделение муки и отрубей
- Оборудование: вальцовые станки А1-БЗН (рифлёные для драного, гладкие для размольного), рассевы ЗШН (сита с разными размерами отверстий), ситовеечные машины А1-БСО (для очистки муки от отрубей), очистители (триеры, аспираторы)
- Технология крупяных производств: шелушение (постады, машины ЗШН), шлифование (А1-ШТЕ-12), контроль сорта по содержанию мучели, влажности, цвету
- Технология комбикормов: дозирование (порционное на весовых дозаторах с точностью 0,5-1%), измельчение (молотковые дробилки), смешение, грануляция (прессование через матрицу с давлением 50-200 МПа), охлаждение и сортировка готовых гранул
- Безопасность: пылеулавливание (циклоны, рукавные фильтры с производительностью 5-30 тыс. м³/час), взрывозащита (Ex-оборудование в норийных шахтах, силосах, дробилках), контроль микроклимата (температура, влажность зерна и муки в производстве)
Документ по окончании
Выдаётся удостоверение о повышении квалификации установленного образца «Эксплуатация ОПО мукомольных, крупяных и комбикормовых производств (Б.11.2)» с указанием часов (72-200). Соответствует ст. 76 ФЗ-273, заносится в ФРДО. Документ обязателен для главных технологов и инженеров мукомольных и комбикормовых заводов, начальников помольных и комбикормовых цехов, специалистов по ОТ и ПБ.
Мукомольное производство — самое старое промышленное производство в истории человечества (известно с эпохи неолита). Но и в XXI веке оно остаётся опасным: пыль мука — один из самых взрывоопасных промышленных аэрозолей. Авария на мукомольном комбинате в Турции Изник (2004) — взрыв с разрушением части предприятия и гибелью 6 рабочих; авария на комбинате в Алтайском крае (2018) — взрыв в шахте нории, крупная авария. Аттестация Б.11.2 — основа защиты тысяч работников отрасли.
Юридические основания программы
- ФЗ-116 от 21.07.1997 «О промышленной безопасности ОПО»
- Приказ Ростехнадзора № 471 от 26.11.2020 (ФНП по растительному сырью)
- ФЗ-29 от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна»
- ГОСТ 9404-88 «Мука и отруби. Метод определения влажности»
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (требования к организациям общественного питания и пищевой промышленности)
- Постановление Правительства РФ № 1357 (порядок аттестации)
Для главного технолога мукомольного или комбикормового завода обязательно: Б.11.2 (мука/комбикорма — основная) + Б.11.1 (общие требования) + Б.9.1 (мостовые краны цехов) + Б.7.1 или Б.7.6 (для собственных котельных). На тестировании Б.11.2 ключевые темы: 1) Технологическая схема мукомольного производства с количеством систем драного и размольного помола; 2) Взрывоопасность мучной пыли (нижний КПР 16-30 г/м³, минимальная энергия инициирования 50 мДж — искра от металлического трения достаточна); 3) Конструкция взрывозащищённого оборудования (Ex de IIB T4 для большинства мест); 4) Системы пылеулавливания и регламент их обслуживания (очистка раз в смену для рукавных фильтров).
Программа «Обучение по области Б.11.2 промышленной безопасности»
Программа охватывает компетенции для аттестации по области Б.11.2:
Нормативная база
- ФЗ-116 (ОПО)
- ФНП области Б.11.2
- ПП РФ № 1357 (аттестация)
- Приказы Ростехнадзора
- ФНП по видам работ
Категорирование объектов
- I-IV категории опасности
- Особенности ОПО обеспечения единства измерений на ОПО химической промышленности
- Регистрация в реестре
- Декларация ПБ
- Страхование
Безопасная эксплуатация
- Особенности оборудования обеспечения единства измерений на ОПО химической промышленности
- Технологические регламенты
- Технадзор
- ППК (производственный контроль)
- Аварийные ситуации
Аттестация работников
- Подача заявки в Ростехнадзор
- Подготовка 72-200 ч
- Тестирование 100 вопросов
- Удостоверение на 5 лет
- Переаттестация
Документация
- Декларация ПБ
- Технологические регламенты
- Журналы наблюдения
- Графики ТО
- Акты расследования ЧП
Ответственность
- Административная (КоАП ст. 9.1)
- Уголовная (УК ст. 217)
- Гражданская
- Дисциплинарная
- Корпоративная
Удостоверение о прохождении курсов повышения квалификации по промышленной безопасности, безопасности в сфере электроэнергетики и гидротехнических сооружений
Почему выбирают наш центр
Лицензированное образовательное учреждение с 15-летней историей. Наша команда — это методисты, преподаватели и менеджеры, которые сопровождают каждого слушателя от заявки до получения документов.
ЗАПОЛНЕНИЕ ЗАЯВКИ 1
ОТПРАВКА НА ВАШ E-MAIL : ДОГОВОРА, СЧЕТА И ДАННЫЕ К СДО 2
ОПЛАТА ОБУЧЕНИЯ 4
ПОЛУЧЕНИЕ УДОСТОВЕРЕНИЙ
5
дистанционный (без отрыва от производства) или очный
Наши гарантии
Готовы записаться на курс?
Менеджер свяжется в течение 15 минут, ответит на вопросы и оформит документы
Ваша заявка отправлена. Менеджер перезвонит в течение 15 минут.
Часто задаваемые вопросы
вопросы?
Меня зовут Тимур, я менеджер учебного центра «ОбрПрофи».
Для получения консультации вы можете оставить заявку:
Контакты
УЦ «ОБРПРОФИ»
-
Телефон 8 800 550-24-62 -
Телеграмм @obrprofi -
-
Адрес426008, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Кирова, зд. 172